Kyllä musta tulee vielä hyvä ``house wife``. Tein tänään ekaa kertaa eläessäni uuni lihaa (porsasta).
Mieheni kokkaa meillä yleensä, mutta kun hän on nykyään kaiket päivät töissä niin, jos mä haluan syödä jotain muuta kun makaroonia niin pakko kait mun on opetella itse tekemään.
Eka paistoin lihan oliviöljyllä pannulla jotta se sai vähän väriä. Sit laitoin kunnolla suolaa, vähän pippuria, fenkolin siemeniä, 2 laakerinlehteä, sipulia porkkanaa ja vähän nestettä. Eikun uuniin vähän alle 150asteeseen 2-5h. (Muitakin vihanneksia ois voinut laittaa, mut meiltä ei löytynyt kun porkkanaa.)
Kyllä mustakin vielä kokki 3 tulee :) Tuoksu on ainakin hyvä. Mutta kieltämättä kyllä jännittää miltä tuo tulee maistumaan ;)
Mieheni kokkaa meillä yleensä, mutta kun hän on nykyään kaiket päivät töissä niin, jos mä haluan syödä jotain muuta kun makaroonia niin pakko kait mun on opetella itse tekemään.
 |
| Ja eikun uuniin |
Kyllä mustakin vielä kokki 3 tulee :) Tuoksu on ainakin hyvä. Mutta kieltämättä kyllä jännittää miltä tuo tulee maistumaan ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti